كيف يدعم العنب الأخضر صحتك ووزنك؟
يُعد العنب الأخضر الخيار الأمثل لمن يبحث عن وجبة خفيفة تجمع بين المذاق السكري المنعش وسهولة التناول في أي مكان.
لكن وراء هذه الحبات الصغيرة المختبئة في علب الطعام، تكمن كنوز غذائية من الفيتامينات والمعادن التي تدعم حيوية الجسم، وذلك حسب ما أورده موقع «ويب ميد» الطبي.
إليك أبرز الفوائد الصحية التي ستجنيها عند إدراج العنب الأخضر في نظامك اليومي:
1. حليف ذكي لإنقاص الوزن
يحتوي العنب على مركب كيميائي فريد يُعرف بـ «ريسفيراترول» ($Resveratrol$). أثبتت الدراسات أن هذا المركب يعزز قدرة الجسم على استقلاب الأحماض الدهنية، ويدفع بمستويات الطاقة والتمثيل الغذائي نحو الأفضل، مما يسهل عملية فقدان الوزن.
علاوة على ذلك، يزخر العنب بـ «الفلافونويدات»، وهي مضادات أكسدة قوية تساعد في الحفاظ على ثبات الوزن، مما يجعله البديل الصحي الأذكى للحلويات المصنعة.
2. الحماية الطبيعية للقلب وضغط الدم
في ظل انتشار مشكلات ضغط الدم عالمياً، تبرز أهمية الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم. يعمل العنب الأخضر كمنظم طبيعي للجهاز القلبي الوعائي؛ حيث يرتبط البوتاسيوم الموجود فيه بالصوديوم في الدم ويساعد الجسم على التخلص من الفائض منه، مما يساهم بشكل مباشر في خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة.




