ما الأطعمة الواجب تناولها ليشعر الإنسان بالصحة والنشاط؟

أكد خبير التغذية، الدكتور رومان بريستانسكي، أن حياة الإنسان السليمة تعتمد على التغذية، فما هي الأطعمة التي يجب تناولها ليشعر الإنسان بالصحة والنشاط؟

وقال خبير التغذية، إن “القاعدة الأساسية للتغذية. هي مزيج من البروتينات والدهون والأطعمة الكربوهيدراتية”.

وأضاف: “ولكن يجب أن يكون كل شيء متوازناً في طعامنا، أي يجب أن يتضمن كمية كافية. من اللحوم والخضراوات والحبوب، لأن هذا سيضمن لنا وجبة متوازنة تماماً، ويحصل الجسم على الطاقة اللازمة“.

وتابع بريستانسكي، أن “جميع مكونات الطبق الصحي، تلعب دوراً مهماً في الجسم. فمثلاً، يبني مكون البروتين جميع الهياكل تقريباً، والألياف تضمن صحة الأمعاء وتنظف الجهاز الهضمي”.

وأكمل: “سيكون هذا كافياً للصحة إذا تحدثنا عن مبادئ التغذية بصورة عامة. إذا تحدثنا عن شيء أكثر تحديداً، فيجب أن نبدأ بالأهداف والغايات، وعندها، ستخص المسألة شخصاً معيناً ونظامه الغذائي”.